Nhiều người mua sườn lợn một cách ngẫu nhiên mà không hề biết rằng không phải phần sườn nào cũng ngon như nhau. Sườn vốn được chia thành hàng trước, hàng giữa và hàng sau. Tuy đều là sườn và có giá như nhau nhưng hương vị của các phần sườn này khác nhau và cách nấu cũng khác nhau.
Vietnam News