[Ẩm thực]
View - 3 loại nước uống từ 3 nguyên liệu rẻ tiền, uống đẹp da, giảm cân hiệu quả, cực dễ pha, khỏi lo cảm cúm
2024-07-15 08:18:59
3 loại nước uống từ 3 nguyên liệu rẻ tiền, uống đẹp da, giảm cân hiệu quả, cực dễ pha, khỏi lo cảm cúmGiadinhNet - Muốn giảm cân hiệu quả, đẹp da và phòng chống cảm cúm, các bạn hãy uống đều đặn 3 loại nước uống từ 3 nguyên liệu rẻ tiền, cực dễ pha sau đây nhé.
3 loại nước uống này gồm có: Hạt chia pha với sữa tươi, hạt chia pha với sữa chua và nước chanh mật ong pha muối.
Giá trị dinh dưỡng và công dụng của hạt chia đối với sức khỏe
Mặc dù hạt Chia có kích thước nhỏ bé, nhưng chúng lại rất giàu giá trị dinh dưỡng. Trong 1 ounce hạt Chia (tương đương 28 gram) có chứa: Calo: 137, Carbohydrate: 1 gram, Protein: 4 gram, Chất béo: 9 gram (phần lớn là omega-3), Chất xơ: 11 gram, Canxi: 18% RDI, Magie: 30% RDI, Mangan: 30% RDI, Photpho: 27% RDI. Ngoài ra còn có các khoáng chất khác như vitamin B1, vitamin B2, vitamin B3, kẽm và kali.
Hạt chia cũng đem lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, như giúp bổ sung nhiều chất chống oxy hóa có thể ngăn chặn việc sản sinh ra các gốc tự do gây hại tới các phân tử tế bào, dẫn đến lão hóa và các căn bệnh nguy hiểm như ung thư; Tăng cường chất xơ; Tăng nồng độ omega-3 trong máu; Giảm nguy cơ mắc bệnh tim; Giúp xương chắc khỏe; Giúp kiểm soát lượng đường trong máu, Giảm các tình trạng viêm mãn tính v.v…
Từ thời cổ đại, hạt chia đã được xem như một loại thực phẩm ăn kiêng vì những lợi ích của nó. Cũng nhờ đó, ngày nay loại hạt này đã trở thành một siêu thực phẩm được sử dụng rộng rãi và rất nhiều người yêu thích.
Cách sử dụng loại hạt này cũng rất dễ dàng, có thể cho vào đồ ăn và cả đồ uống. Có thể ăn trực tiếp, hoặc cho thêm vào các loại nước trái cây, sinh tố, cháo, ngũ cốc, sữa chua, các món nướng, cơm, rau hoặc bánh Pudding. Các chuyên gia dinh dưỡng khuyến nghị nên ăn khoảng 20 gram (tương ứng với 1,5 muỗng canh) hạt Chia, sử dụng 2 lần/ngày.
2 công thức pha nước uống với hạt chia
Hạt chia pha với sữa tươi
Hạt chia pha với sữa chua
Một số lưu ý khi sử dụng hạt Chia: Mặc dù hạt Chia được trồng hữu cơ và không gây ra bất kỳ tác dụng phụ nào, nhưng để hạn chế các ảnh hưởng tiêu cực của chúng tới hệ tiêu hóa, bạn nên uống nhiều nước trước khi ăn chúng. Những người đang mắc các bệnh lý nền hoặc sử dụng các loại thuốc điều trị, ví dụ thuốc chống đông máu cần hỏi ý kiến chuyên gia dinh dưỡng trước khi dùng, bởi vì axit béo omega-3 có trong hạt chia có thể làm ảnh hưởng tới chức năng của thuốc.
Ngoài 2 công thức nước uống pha với hạt chia, các bạn có thể làm thêm loại nước uống sau đây để thay đổi khẩu vị.
Nước chanh mật ong pha muối
Chúc các bạn thành công và ngon miệng!