[Ẩm thực]

View - các món chay ngon để làm mâm cúng ngày 1/7 âm lịch - tháng của xá tội vong nhân

2024-07-15 08:43:06

các món chay ngon để làm mâm cúng ngày 1/7 âm lịch - tháng của xá tội vong nhân Dưới đây, chúng tôi sẽ gợi ý các món chay ngon thích hợp để làm mâm cỗ chay cúng ngày 1/7 hoặc cũng có thể dùng để cúng bái cho những người đã khuất trong gia đình.nền tảng hạnh phúc, nền tảng hạnh phúc gia đình và xã hội, món chay cúng rằm tháng bảy, món chay ngon, món chay

Mâm cỗ được làm từ các món chay ngon mang ý nghĩa gì?

Trong những dịp Lễ truyền thống của Việt Nam ta, những mâm cỗ cúng đều mang ý nghĩa cầu phước an lành đến với mọi thành viên trong gia đình. Bên cạnh đó, điều này còn mang ý nghĩa thể hiện lòng thành kính đối với ông bà, tổ tiên hoặc những người đã khuất. Ngày nay, những món chay ngon không chỉ xuất hiện ở mâm cỗ của các nhà sư mà còn xuất hiện ở mâm cỗ của rất nhiều gia đình.

Chị Tô Thị Hương Giang chia sẻ: " Vài năm nay nhà mình cũng thường ăn chay vào ngày rằm và ngày mùng 1. Một phần là vì lý do tôn giáo, bên cạnh đó, ăn chay cũng rất ngon mà tốt cho sức khỏe".

Gợi ý các món chay ngon để làm mâm cúng ngày 1/7 - Ảnh 2.

Thành phẩm món chay đơn giản được trình bày dưới đôi bàn tay khéo léo của các đầu bếp gia

Có thể thấy, những món chay ngon không chỉ về hương vị mà còn mang lại nhiều ý nghĩa khác. Đặc biệt, trong tháng 7 hàng năm, một mâm cơm chay để cúng ngày xá tội vong nhân là điều ý nghĩa hơn cả. Nếu bạn đang muốn làm những món chay ngon để cúng ngày 1/7 nhưng chưa biết phải làm món gì thì đừng bỏ qua bài viết này. Dưới đây, chúng tôi sẽ gợi ý những món chay ngon để làm mâm cỗ chay cúng kiếng chi tiết nhất để bạn đọc có thể tham khảo.

Gợi ý các món chay ngon để làm mâm cúng ngày 1/7

Các món chay ngon 1

- Ram chay
- Giò chay
- Xôi sen dừa
- Nấm nướng sốt xì dầu
- Cuốn bì chay
- Canh củ quả
- Hoa quả theo mùa

Gợi ý các món chay ngon để làm mâm cúng ngày 1/7 - Ảnh 1.

Gợi ý các món chay ngon để làm nên thành phẩm mâm cỗ chay đủ màu sắc

Các món chay ngon 2

- Súp lơ xào
- Nộm su hào
- Chả nấm vị gừng lá lốt
- Canh khoai
- Phở cuốn
Gợi ý các món chay ngon để làm mâm cúng ngày 1/7 - Ảnh 2.

Những món chay ngày càng phổ biến bởi dễ làm và tốt cho sức khỏe con người

Các món chay ngon 3

- Bánh mì
- Nộm
- Canh khoai (hoặc canh củ sen)
- Chả nem chay
- Chả nấm vị gừng lá lốt
- Nem thính
- Canh sen táo đỏ
- Đậu nhồi thịt
Gợi ý các món chay ngon để làm mâm cúng ngày 1/7 - Ảnh 3.

Nhiều món chay ngon được chế biến dưới nhiều công thức

Các món chay ngon 4

- Súp lơ xào
- Nộm
- Canh khoai
- Chả nem chay
- Chả nấm vị gừng lá lốt
- Chả nấm vị thì là
- Tảo xoắn xào sả ớt
Gợi ý các món chay ngon để làm mâm cúng ngày 1/7 - Ảnh 4.

Một trong những món chay ngon thường xuất hiện trong các mâm cỗ chay là món chả nem chay

Các món chay ngon 5

- Súp lơ xào
- Nộm hoa chuối 
- Canh sen táo đỏ
- Chả rế
- Chả nấm vị thì là 

- Miến trộn

Gợi ý các món chay ngon để làm mâm cúng ngày 1/7 - Ảnh 5.

Mâm cỗ có nhiều món chay ngon để phục vụ cúng rằm tháng 7 hoặc cúng ngày 1/7 cô hồn.

Các món chay ngon 6

- Miến trộn
- Salad ngô
- Cơm cuộn

Gợi ý các món chay ngon để làm mâm cúng ngày 1/7 - Ảnh 5.

Nếu bạn còn băn khoăn chưa biết những món chay nào ngon thì đây chính là gợi ý dành cho bạn

Các món chay ngon 7

- Nộm rau khổ qua

- Rau cải chíp xào nấm

- Canh củ quả 

- Nộm xoài

Gợi ý các món chay ngon để làm mâm cúng ngày 1/7 - Ảnh 6.

Một mâm cỗ chay ngon chắc chắn không thể thiếu những món rau và canh rau củ. Đây là những món chay ngon đơn giản, dễ làm và cũng rất dễ ăn

Các món chay ngon 8

- Xôi sen cốm dừa

- Xôi thập cẩm

- Phở cuốn chay

- Chả lá lốt chay

Gợi ý các món chay ngon để làm mâm cúng ngày 1/7 - Ảnh 7.

Các món chay ngon và đẹp mắt hơn khi được được sắp xếp ngay ngắn và tạo hình

Các món chay ngon 9

- Giò chay

- Rau cải xào

- Chả viên ngộ

- Nấm đùi gà sốt xả lá chanh

Gợi ý các món chay ngon để làm mâm cúng ngày 1/7 - Ảnh 8.

Một số những món chay ngon có thể sử dụng trong bữa ăn hàng ngày

Các món chay ngon 10

- Nấm xào rau củ

- Hoa thiên lý xào

- Sung muối

- Nộm xoài

Gợi ý các món chay ngon để làm mâm cúng ngày 1/7 - Ảnh 10.

Một số những món rau thường được sử dụng trong mâm cỗ chay ngon

 Các món chay ngon 11

- Bánh trôi trắng

- Bánh trôi gấc

- Bánh trôi hoa đậu biếc

- Bánh trôi khoai môn

- Bánh trôi bí đỏ

- Bánh trôi hoa quả theo mùa

Gợi ý các món chay ngon để làm mâm cúng ngày 1/7 - Ảnh 11.

Bánh trôi là món chay ngon và dễ ăn, được nhiều người yêu thích

Gợi ý các món chay ngon để làm mâm cúng ngày 1/7 - Ảnh 12.

Mâm cỗ chay sẽ thật đẹp mắt nếu được trang trí bởi những đĩa bánh trôi nhiều màu sắc.

Các món chay ngon 12

- Bánh su kem

- Bánh dày giò

Gợi ý các món chay ngon để làm mâm cúng ngày 1/7 - Ảnh 13.

Bánh su kem là món ngọt được sử dụng trong các bữa buffe chay

Gợi ý các món chay ngon để làm mâm cúng ngày 1/7 - Ảnh 14.

Bánh dày giò

Trên đây là các món chay ngon được lựa chọn nhiều để làm các mâm cỗ chay. Hy vọng qua bài viết trên, bạn đọc sẽ có những ý tưởng mới mẻ cho mâm cỗ cúng ngày 1/7 của gia đình mình. Ngoài ra, bạn có thể tham khảo những món ăn khác tại Ẩm thực 360 trên Gia đình và Xã hội. Chúc bạn sẽ có bữa cơm ưng ý.






Comments (0)