[Ẩm thực]
View - Kinh doanh kem hình cột mốc, cách quảng bá độc đáo hay tiểm ẩn nguy cơ mất mỹ quan khu du lịch?
2024-07-15 08:38:37
Kinh doanh kem hình cột mốc, cách quảng bá độc đáo hay tiểm ẩn nguy cơ mất mỹ quan khu du lịch? Bên cạnh những lời khen ngợi tích cực và sự hưởng ứng bắt trend kem cột mốc Hà Giang, không ít người bày tỏ sự quan ngại về vấn đề kinh doanh dịch vụ ngay cạnh cột mốc Km số 0 có thể làm mất mỹ quan, ảnh hưởng tới điểm check-in mang dấu ấn nhiều năm này.kem cột mốc, Hà Giang, Kem
Chia sẻ với PV Gia đình và Xã hội, chị Hoàng Thanh Chiều (đến từ Hà Giang) cho biết, cây kem hình cột mốc Km0 Hà Giang là một sản phẩm mới ra mắt của quán chị. Hiện nay, quán chị phục vụ món kem mô phỏng cột mốc Km số 0 với 5 màu pastel gồm màu tím, màu hồng, màu be, màu nâu, màu vani và xanh cốm.
Cư dân mạng đua nhau check in với cột mốc Hà Giang 'bản mini' nhiều màu sắc
Những nguyên liệu làm kem được đặt riêng và nhập khẩu từ Đức. Bên cạnh đó, cả khuôn làm kem và hộp bao bì vỏ kem cũng được chủ quán đặt riêng, đảm bảo món ăn có sự độc đáo từ cả hình thức lẫn chất lượng.
"Hương vị của kem thì tôi làm dựa trên khẩu vị của đa số mọi người bây giờ, quan trọng là độ ngọt vừa phải, không ngọt gắt. Kem có độ mềm dẻo nhất định và không bị đóng đá để thực khách có trải nghiệm tốt nhất khi thưởng thức". - Chị Thanh Chiều cho hay.
Mặc dù mới chỉ sau hai ngày mở bán các bản dùng thử cho du khách trải nghiệm, chị Thanh Chiều tiết lộ bán được khoảng 250 – 300 chiếc kem/ngày. Giá mỗi chiếc kem là 35.000 đồng.
Sau khi loạt ảnh check in với que kem cột mốc Km số 0 được đăng tải trên mạng xã hội, nhiều du khách, đặc biệt là các bạn trẻ đều hưởng ứng và bày tỏ sự thích thú với ý tưởng độc đáo này. Cũng không ít các phượt thủ 'lên kèo' tới Hà Giang vào dịp lễ 30/4 – 1/5 để trải nghiệm que kem 'lạ lùng' này ở vùng cao nguyên đá.
Check in và thưởng thức que kem cột mốc số 0 nhanh chóng trở thành 'hot trend'
"Tôi nghĩ rằng việc sáng tạo ra sản phẩm quảng bá cho địa phương là một ý tưởng rất hay. Đặc biệt trong thời buổi công nghệ số, việc tạo ra những sản phẩm hay ho để có sự độc đáo trong việc check in cũng là một việc góp sức mang hình ảnh tươi đẹp của Hà Giang đến khắp mọi nơi." - Chị Thanh Ngân, khách du lịch ở Hà Giang nhận xét.
Tuy nhiên, bên cạnh những lời khen ngợi tích cực và sự hưởng ứng bắt trend, cũng không ít người bày tỏ sự quan ngại về vấn đề kinh doanh dịch vụ ngay cạnh cột mốc Km số 0 có thể làm mất mỹ quan, ảnh hưởng tới điểm check-in mang dấu ấn nhiều năm này.
Đứng trước vấn đề trên, chị Thanh Chiều cho biết:
"Bình thường chúng tôi vẫn đẩy xe ra cột mốc chỉ để chụp ảnh thôi, sau đó xe sẽ được đẩy về quán nhà cách đấy tầm 5-7m."
Cô gái 9x cũng chia sẻ thêm, hàng ngày, chị vẫn luôn cử nhân viên của quán đi nhặt rác và vỏ kem xung quanh cột mốc Hà Giang để đảm bảo giữ gìn vệ sinh môi trường, tránh làm mất mỹ quan của điểm check in 'huyền thoại' này.
Nhiều du khách đợi chờ thưởng thức món kem cột mốc Hà Giang
Trên mạng xã hội, một số ý kiến khác cũng bày tỏ hy vọng món kem mô phỏng cột mốc Hà Giang độc lạ này sẽ là 'điểm nhấn' khác biệt, góp phần thúc đẩy du lịch Hà Giang ngày càng phát triển, ghi dấu ấn đậm nét trong lòng du khách trong nước và quốc tế khi ghé thăm mảnh đất địa đầu của Tổ quốc Việt Nam./.