Gallery - Rán bánh chưng chỉ bỏ mỗi dầu ăn thì vẫn chưa chuẩn, thêm một thứ bánh chưng giòn ngoài mềm trong, không lo ngấy

Gallery - Khi chiên đậu phụ, không nên chiên trực tiếp mà thêm 2 bước để đậu có màu vàng, giòn bên ngoài, mềm bên trong, không bị dính chảo

Gallery - Bí quyết từ nhà hàng, đậu phụ nhúng vào thứ nước này rồi đem rán, đậu giòn ngoài mềm trong, không dính chảo

Gallery - Nem gói bằng loại vỏ nào để giòn lâu khi rán? Cách cấp đông nem ngày Tết, rán lên vẫn giòn ngon như mới

Gallery - Xào đỗ hay bị vàng và mềm, làm kiểu này miếng nào cũng xanh như ngọc lại giòn giòn ăn đã miệng

Gallery - Có một mẹo hay để chiên cá giòn ngon, vàng thơm mà không cần dùng đến bột chiên giòn, bạn đã thử chưa?

Gallery - Việc thêm tinh bột hoặc bột mì vào cá chiên là sai lầm! Hãy để tôi dạy cho bạn một thủ thuật, xương cá sẽ giòn tan, để nguội cũng không bị mềm ỉu

Gallery - Rán bánh chưng đừng chỉ bỏ dầu ăn thêm thứ này bánh giòn tan, đỡ ngán

Gallery - Người sành ăn không biết chiên cá như thế này thì phí quá, bên trong mềm ngọt, bên ngoài giòn tan

Gallery - Tết đến rồi! Bánh chưng đừng cho vào ngăn mát tủ lạnh, làm theo cách này, bánh chưng để bao lâu cũng mềm ngon như mới

Gallery - Bánh chưng sau Tết chiên kiểu này vừa giòn tan lại không lo ngấy

Gallery - Rán cá kỵ nhất là cho ngay vào chảo, nhớ 2 bước này cá giòn ngoài mềm trong, không sợ nát

Gallery - Chuối thắp hương không ăn hết, đừng vứt đi. Làm ngay món bánh chuối bên ngoài giòn, bên trong mềm, trẻ con rất thích

Gallery - Loại rau duy nhất chứa vitamin D cứ tưởng xào mới ngon, đem làm tái chanh được món giòn giòn thanh mát chống ngán

Gallery - Củ này đang vào mùa, được coi là nhân sâm mùa đông bán đầy chợ, đem nấu được món mềm trong giòn ngoài ăn cực cuốn

Gallery - Thịt chân giò nấu đông nếu chỉ bỏ nước là chưa đủ, thả thêm thứ này thịt chân giò mềm tan, ăn no không ngán

Gallery - Bột chiên giòn khi pha đừng dùng nước lã, trộn bột với thứ nước này, rán món gì cũng ngon, giòn tan và vàng ruộm

Gallery - Rán cá không cần chảo chống dính, nếu biết mẹo này cá rán da giòn rụm, thơm nức mũi

Gallery - Chiên rán thêm vào chảo vài giọt này, vừa không bị bắn dầu, đồ ăn lại giòn rụm

Gallery - Khi làm thịt nướng, cho thêm một loại quả, thịt mềm và thơm lừng, chuẩn vị như ngoài hàng

Gallery - Mẹo đơn giản để bánh mì cũ nóng giòn trở lại như mới ra lò, giòn tan từng miếng cắn

Gallery - Ướp thịt nướng muốn mềm mọng chỉ cần thêm một thứ, đảm bảo ngon hơn ngoài hàng

Gallery - Loại hạt trường sinh bán đầy chợ, đem chiên kiểu này giòn ngon, để 10 ngày không ỉu

Gallery - Học làm nem rán truyền thống giòn rụm và mẹo để tận dụng lại dầu thừa sau khi chiên

Gallery - Nem rán là món khoái khẩu của nhiều người, muốn nem vàng giòn, không bị ỉu, bục, học theo mẹo hay dưới đây

Gallery - Làm nem chua chay giòn giòn, đơn giản mà ngon từ thứ toàn bị vứt đi của quả bưởi

Gallery - Khi làm dưa muối, đừng chỉ thêm muối! Thêm “1 bước nữa”, nó sẽ chua và giòn, để được cả năm

Gallery - Sắp cuối tuần, học 9X làm đùi gà rán kiểu KFC siêu ngon, nhớ có bước này vỏ giòn chẳng khác gì ngoài hàng

Gallery - Trứng ốp la đừng vội ăn ngay, làm thêm một bước để trứng thêm đậm vị, bên trong mềm ngon, rất đưa cơm

Gallery - Mua hồng giòn về nhiều người lấy tăm cắm vào, để làm gì? Nếu chưa biết, bạn hãy thử và sẽ có ngay công dụng

Gallery - Bạn có để ý không: Một kiểu 'bất hiếu' mới đang lan rộng, nhiều người không biết mà đem ra khoe với mọi người!