
hơn 2 năm trước
'Bánh cuốn canh xương' - nét ẩm thực độc đáo của người Thành Tuyên Món bánh cuốn được ăn cùng nước hầm xương, nhân bánh đơn giản chỉ có thịt lợn và mộc nhĩ tạo nên một nét văn hoá ẩm thực độc đáo của con người Tuyên Quang.
No comments yet. Be the first!
Quảng cáo

Gallery - Người bán thịt treo thịt bò lên cao nhưng lại đặt thịt lợn trên mặt bàn, lý do là gì? Một người bán thịt lâu năm tiết lộ

Gallery - Thịt kho tàu nếu dùng nước tương đen để tạo màu thì miếng thịt sẽ có màu đen, nếu dùng 'nó' để tạo màu thì miếng nào cũng có màu cánh gián bắt mắt

Gallery - Trước khi bỏ thịt lợn vào tủ lạnh, làm thêm bước này, thịt lợn để cả tháng vẫn tươi nguyên, làm món nào ngon món nấy

Gallery - Người xưa có câu: 'Dù đói đến đâu cũng không được ăn đồ cúng ở mộ; dù mệt đến đâu cũng không được ngồi trên ghế thịt người', 'ghế thịt người' ám chỉ điều gì?

Gallery - Đầu bếp 30 năm kinh nghiệm: Dù hầm loại thịt nào, chỉ cần thêm nhiều “3 hương vị” này vào nồi, thịt càng hầm sẽ càng thơm, ăn rất ngon!

Gallery - Tốt nhất không nên bảo quản thịt trực tiếp trong tủ lạnh, tôi học được mẹo này từ người bán thịt để giữ thịt tươi lâu

Gallery - Dù bạn làm món thịt lợn kho hay hầm, hãy thêm bước này trước khi cho vào nồi để đảm bảo thịt tan trong miệng và không bị ngấy

Gallery - Hầm thịt bò đừng chỉ dùng nước lã, thêm thứ nước này thịt vừa thơm lại mềm, lạ miệng

Gallery - Chỉ nhìn qua 3 giây biết ngay đâu là thịt lợn, thịt bò sạch và thịt có chứa giun sán

Gallery - Mẹo nhận biết thịt bò, thịt lợn nhiễm giun sán cực đơn giản

Gallery - Phân biệt thịt lợn sạch và thịt lợn tăng trọng không hề khó, cứ nhìn vào 3 điểm, người ít đi chợ cũng dễ dàng nhận biết

Gallery - Vào mùa hè, tôi thường mua phần này của con lợn để ăn. Nó có dinh dưỡng tốt hơn và ngon hơn thịt bò. Món hầm thực sự rất hấp dẫn

Gallery - Thịt lợn khi mua ở chợ về cần làm sạch và thải độc tố ra ngoài, chỉ bạn cách để thịt lợn sạch 100%

Gallery - Món cá trắm kho thịt cho thêm một thứ nước, thành phẩm vừa thơm ngon lại có màu cánh gián đẹp mắt

Gallery - Tại sao mộc nhĩ phải phơi khô mới ăn mà không ăn lúc mộc nhĩ còn tươi?

Gallery - Con gái Đông Nhi diện váy bánh bèo cực xinh xắn, nay còn biết tạo dáng điệu đà như mẫu nhí thực thụ

Gallery - Tiết lộ sốc! Những loại thịt này thực chất là thịt nhân tạo, tại sao nhiều người vẫn muốn ăn?

Gallery - Ăn 10 quả táo không bằng ăn 4 lạng củ này! Hàm lượng vitamin C gấp 10 lần táo, bạn nên ăn nó như một loại thực phẩm chủ yếu

Gallery - Mẹo rã đông thịt gà nhanh nhất, luộc lên thịt gà vẫn tươi ngon như mới, chắc thịt và thơm ngọt như vừa mua ở chợ về

Gallery - Đổi thực đơn cho cả nhà với món thang cuốn tôm thịt thanh mát

Gallery - Thịt lợn cứ thấy rỉ máu, có vấn đề gì không? Có quá nhiều thủ thuật từ ông chủ cửa hàng thịt lợn, đừng để bị lừa nữa!

Gallery - Hồ Ngọc Hà tiết lộ thực đơn xuống 2kg trong 3 tuần, "độ" dáng đón Tết: Da căng mọng, dáng vẫn xinh nhờ 1 loại thịt và 1 loại “nước”

Gallery - Khi mua thịt nên chọn “heo đực” hay “heo cái”? Đối với những người không hiểu, bao nhiêu năm ăn thịt lợn đều vô ích

Gallery - Thịt lợn được làm giả thịt bò một cách tinh vi, làm sao để phân biệt?

Gallery - Khi mua thịt bò, người am hiểu đều chọn 5 loại thịt này. Chủ quán bán thịt: Bạn hoặc là đầu bếp hoặc là chuyên gia
Gallery - Thịt này "mát như kem”, thịt lợn cũng chẳng bổ bằng, mùa hè ăn nhiều thanh nhiệt, kiện tỳ ích vị

Gallery - Có bí quyết làm món thịt lợn kho tàu tan trong miệng, thêm 'nó' vào để thịt mềm và không béo ngậy nhé!

Gallery - Có nên vớt bọt váng khi luộc thịt, hầm xương? - VnExpress Cooking

Gallery - Thịt kho tàu ăn cùng cơm nóng dịp này cực hợp, thực hiện thêm một bước để thịt lên màu đẹp, mềm tan trong miệng

Gallery - Thịt đông lạnh muốn rã đông nhanh cứ đổ thứ nước này lên, chỉ mất 10 phút bạn sẽ có một loại thịt tươi ngon như mới
Quảng cáo